宿州市砀山县是砀山酥梨原产地，被誉为“世界梨都”。依托独特的资源优势，当地加力补齐产业链条短板，实现了酥梨特色产业集群化发展。
进入十月中旬，砀山酥梨采摘接近尾声。玄庙镇罗寨村果农王洪彬家的20亩梨园里，还未采摘的砀山酥梨不仅被客户订购一空，还卖上了好价钱，丰收已成定局。
宿州市砀山县玄庙镇罗寨村梨农 王洪彬：
“一亩（酥梨）地去掉成本，还能落到13000（元）左右，专门到我们这地方来采购的。”
果农不为销售发愁的底气，来自于当地越来越强大的深加工能力。目前，砀山酥梨的加工转化率超过了50%，处于全国领先水平。安徽梨多宝生物科技股份有限公司作为砀山酥梨全产业链的龙头企业，眼下一边开足马力生产，一边还在紧锣密鼓地建设新的生产线。
安徽梨多宝生物科技股份有限公司总经理 段旭旭：
“预计明年我们新的设备和厂房投产了之后，润肺膏的总产值可以达到10亿（元）。”
深加工能力不足曾长期困扰着砀山酥梨产业的发展，尤其是酥梨集中上市时经常出现供过于求的现象，往往导致价格低迷，梨农销售困难。如何尽快补齐产业链条上的缺口和短板，成为当地统筹酥梨产业发展的关键。抢抓长三角一体化、皖北承接产业转移集聚区建设等战略机遇，砀山从上海引进的幕天冷链公司投资2.6亿元，兴建冷链仓库库容15万立方米，于2021年投入使用。
宿州市砀山幕天冷链仓储物联服务有限公司总经理 戚庆珍：
“我们当时考虑（利用率）能达到50%就不错了，但是超出了预想，就是能做到饱和，我们计划增加20万立方米（库容）。”
冷链建设在砀山不断“升温”，目前当地冷链仓库总库容达到140万立方米，储藏保鲜能力突破30万吨，成为国家级骨干冷链物流基地。砀山酥梨特色产业集聚效应更加明显。
安徽宿州科技食品有限公司办公室主任 李广坤：
“我们下一步再招进高技术人才，出更多的新产品、新设备，进一步开拓国内外市场。”
2022年砀山酥梨产量91万吨，全产业链产值达110.35亿元。资源优势成功转化为产业优势，当地更加注重砀山酥梨保品种、提品质等工作，目前已经成功选育出“皖梨1号”、“砀山细酥”等新品种6个。
国家梨体系砀山试验站站长、安徽省农科院果树专家 高正辉：
“（新品种）果肉酥脆特性也比较明显、可溶性固形物含量明显提高，是很有应用前景的。”
宿州市砀山县副县长 刘建：
“抓好品种培优，坚持以品牌打造为基础，以标准化生产为抓手，2025年全产业链突破120亿（元），达到我们梨业更强、梨乡更美、梨农更富的总体目标。”