秋天的阳光热力不减，在泗县草庙镇的稻虾共养基地里，一株株金灿灿的巨型水稻挺立于水田中，枝头上挂满了沉甸甸的稻穗，农技人员在比人高出许多的稻林里穿梭测产。经现场测量，常规水稻的个头一般在90厘米左右，而这种巨型稻的“身高”普遍在2米以上。
泗县农技推广中心高级农艺师张俊勇说：“巨型水稻正常高度为1.95米到2米，这片巨型水稻每亩穴数是14285穴，每穴穗数为70穗，每穗平均粒数在36.3粒。按照千粒重28克计算，亩产可以达到863.90公斤。”
农技人员介绍，2023年新引进的巨型水稻不仅株型高大，根系还很深，可以更好吸收土里的养分。稻秆粗壮、抗倒伏，具有稀植、生育期长、叶茂且冠层高、淹水深度大的特点，能为蛙、鱼、泥鳅、鸭等稻田养殖提供良好的栖息环境，具有明显的种养结合优势，可用来打造可持续循环发展高效种养农业新模式。
草庙镇稻虾共养基地负责人徐文告诉笔者：“巨型稻根系粗壮，小龙虾在水里有足够的活动空间，一年就能收获4-5批成虾。现在水稻马上成熟了，要放掉水收稻子，不然的话还可以再养，季节完全不影响养殖产量。”据介绍，泗县草庙镇稻虾共养基地往年小龙虾亩产在100公斤左右，普通水稻亩产在600公斤左右。2023年采取稻虾共养模式后，基地小龙虾亩产130多公斤，巨型水稻亩产高达850公斤，实现了小龙虾、巨型水稻双增产。
稻虾共养模式的成功也使泗县各级充满信心，下一步，泗县将继续以“巨型水稻”为抓手，探索“水稻 n”融合农业模式，创新利益联结模式，打造全产业链，调动农民生产积极性，铺设县域经济发展新“稻”路。